Stew Daging Mat Gebu

Alhamdulillah mmg sedap tu la kali pertama cuba membuat stew daging.

Stew daging mat gebu. 500gm daging lembu kambing bersihkan dan potong kiub 2 biji bawang besar potong dadu 5 ulas bawang putih jgn hiris potong sebiji2 2 sudu pes bawang 1 batang lobak merah potong dlm 1 inci 2 biji kentang belah 4 2 helai daun bay 2 sudu tepung gandum. Saya menggunakan periuk nasi sebab takda slow cooker. 350 gram daging lembu potong besar dan rebus hingga empuk 6 cawan air mat guna air rebusan daging 1 3 cawan kacang pis erkk lupa letak laa sori 1 3 cawan kismis 2 biji cili merah hiris kasar2 1 tangkai daun sup hiris 1 tangkai daun ketumbar hiris 2 camca besar minyak sapi 2 camca bear minyak masak mat guna minyak jagung. Daging tetel korban ini pemberian kenalan keluarga kami.

Resipi sup daging tetel ala mamak reviewed by mat gebu on 8 09 2020 06 23 00 pm rating. Walaupun kekurangan 1 bahan yaitu daun thyme masih sedap rasanya. Hidangan berkhasiat dan melegakan stew ini kaya dengan isi daging yang empuk. Resipi kari daging sama rebung madu reviewed by mat gebu on 10 05 2017 08 03 00 pm rating.

Masak sampai 50kg daging. Anda boleh masak hidangan ini menggunakan slow cooker untuk hasil yang lebih pekat kaya rasa dan sungguh lazat. 1 paun daging lembu dalam 600 gram kot dipotong dadu 2 sudu makan minyak masak 3 1 2 cawan air rebusan sayuran biasanya air rebusan karot celeri bawang tapi kalau dah letak sayuran ni dalam stew pun ok rasanya atau air biasa 2 sudu teh serbuk pati daging lembu ni biasanya kalau nak rasa lebih rich tapi kalau tak de tak pe. Biasakan orang masak stew daging kali ni che mat masak stew ayam pulak.

Pernah makan stew ayam. Cukup masak ni dan nasi sudah pasti bertambah tambah. Stew daging ni merupakan salah satu masakan yang paling anak anak sue suka. Sungguh enak dicicah dengan roti dan menawan hati keluarga tersayang.

Stew ialah sejenis hidangan rendidih yang terdiri dari daging pejal yang dimasak bersama kentang lobak merah saleri yang dipotong kasar serta ditambah herba2 tertentu. Masakan ini pada tradisinya mengambil masa 5 6 jam. Mat pun dapat juga jadi ni hari mat culik 500 gram daging pejal tu dan buat stew apa itu stew. Dulu semasa masih ada restoren stew ni juga salah satu menu yang wajib setiap kali ada katering.

Hari ni che mat nak kongsikan satu resipi yang dah lama che mat tak masak iaitu kari daging sama rebung m. Bahan2 ada kat rumah ajer. Hari yg kedua kali membuat stew sbb saudara dtg. Hari ni che mat masak sup daging tetel ala mamak.

Hari ni che mat masak satu menu barat tapi tak seratus peratus macam orang barat masak kira ala2 fusion lah sebab ada gunakan bahan tempatan. Saya da cuba resipi sis.